唐武德初，朱粲剽掠江淮，有众二十万。军中乏食，则命士卒烹妇人婴儿食之，曰：“肉之美者，无过于人。但使他国有人，尔辈何忧于馁哉？”初以隋著作郎陆从典、通事舍人颜憨楚为宾客，其后阖家皆为所啖。又税诸城堡细弱，以供军食。淮安土豪杨士林起兵攻破之，奔菊潭，遂降唐。以为楚王，遣散骑常侍段确奉诏慰之。确乘醉戏粲曰：“闻卿好啖人，人作何味？”粲怒曰：“啖醉人，正如糟彘肉！”促令烹确。遂屠菊潭，奔王世充。及东都败，秦王执粲斩之，军士分食其肉。

论曰：始作俑者，其无后乎！为其相人而用之也。率兽食人，犹以为惨，乃同类而相啖，不亦异乎？虽然，粲之食人，满腹而饱也，终以身偿也。若夫弱肉强吞，伏弩椎刃，其为啖也多矣。盖粲啖人之血肉，又有啖人之骨髓而甘心者焉。呜呼！人之相啖，何时已乎？恐不能逃天之啖耳。