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鸡，鸟纲，雉科家禽。喙短锐，有冠与肉髯，翼不发达，脚健壮。公鸡善啼，羽毛美丽，喜斗。母鸡５—８月龄开始产蛋。寿命约２０年。 每年６月的最后一天，是西班牙一些地区的鸡节，这天，主人把鸡舍打扫得干干净净，四周用鲜花装饰得五彩缤纷。 世界上飞得最远的鸡美国宾夕法尼亚州匹兹堡市的比尔和鲍勃·克诺斯兄弟，喂养了一只矮脚鸡。这只鸡曾一跳飞出１９２米远，创造了飞得最远的鸡的世界纪录，时间是１９８５年５月３１日。这时兄弟用录像机记录了它飞过这段距离的情形。 能潜水的鸡有一种鸡可一连几小时潜在水下啄食，这是前苏联科学家培育出来的两栖小鸡。这种鸡经过一套完整的训练过程后，不仅可以自由潜水，而且可以在水中生活。 娃娃鸡生长在四川省万源县涌泉山密林中的娃娃鸡，是深山老林中大鸡，重１５００克至２５００克。每当清晨或黄昏，它们就“哇——哇——的妈也”的啼喊，声音象有家难归的孩子。其实，它们是在呼唤同伴。 世界上最重的公鸡美国加利福尼亚州的格兰特·西尔耐斯花了７年的时间，对罗德岛大红鸡用杂交和再次杂交法 培养而成的白斑鸡，是当今世界上最重的鸡。有一只名叫“维尔多”的大公鸡，１９７３年７月时重达１０千克，可算为鸡中之王。 鸡变凤在山东省牟平县解家庄刘家埠村，有一只下了三年蛋的母鸡，从１９８２年冬开始，逐渐变化，脸色由黄变红，头顶上长成一撮紫红色的长羽毛，尖稍带白色，身上的羽毛由深褐色变成红、黄、绿、黑相间，尾毛很长，浑身金丝金鳞，鲜艳夺目，十分美观，很象传说中的“凤凰”。 啄死黄鼠狼的老母鸡一天，江苏省国营临海农场二分场九大队顾生平正在做晚饭，忽然听到屋后传来不停的母鸡“咯咯咯”的叫声，忙跑出去看，只见２０多只老母鸡围住一只黄鼠狼乱啄。开始黄鼠狼还很凶，一会儿向东溜，一会儿向西溜，可群鸡穷追不舍。这只二尺多长的黄鼠狼不到３０分钟就在群鸡攻击下丧命了。 前面说过，战国时期齐国即墨守将田单用“火牛阵”打败了燕军。真是无巧不成书，在中国历史上，还有用“火鸡阵”战胜强敌的战例。公元３５３年，羌人酋长姚襄叛晋，东晋将领江逌奉命领兵攻打羌兵。羌兵凭借雄厚的兵力和坚固阵地顽抗。江逌心想，用强攻恐怕难以取胜。于是，想出了“火鸡阵”的妙计。他命人找来数百只大公鸡，用长绳将其连住，然后把硫磺等易燃物系在鸡的身上，准备实施火攻。进攻发起后，点燃鸡身上的硫磺，受惊的鸡群直冲敌营，加上鸡翅拍击，火势更猛，顿时敌营火光冲天，浓烟四起。江逌乘势率兵而上，一举打败羌兵。 鸡的叫声还为明成祖朱棣起兵，夺取政权立过大功。据说明太祖朱元璋死后，惠帝允炆继承了皇位。他为了巩固自己的统治地位，就削减诸侯王的权势，诸侯接连被罢免或治罪，朝中许多官员对此非常恐惧和不满。当时朝廷里有个高僧叫道衍，他暗中找到燕王朱棣说：“惠帝的行动大失人心，趁着现在形势乱，你应该起来打天下。”朱棣采纳了道衍的意见。但当时朱棣手中没有足够的兵力和武器。道衍又建议朱棣选择燕邸（元朝的北京旧宫殿）深宅大院训练军队和制造武器。他怕被人看见，泄露天机，就在四周筑起了高墙。但是，高墙虽然可以挡住人们的视线，却挡不住练兵时士兵的呼喊声、刀枪碰击发出的声音和制造武器时的锤击声。若让这些声音传到外面去，惠帝知道他们在这里偷着练兵和制造武器，准备造反，那他们就没命了。于是，道衍又想出一个“养禽遮声”的绝招，在燕邸里饲养大量的鸡和鹅、鸭，一天到晚叫声不断，鸡、鸭、鹅的声音把军队练兵的呼喊声和制造武器时的锤击声都给掩盖住了。外面听起来，鸡鸣鸭唱，一派升平景象，根本没有引起惠帝的注意。到公元１３９９年（明惠帝建文元年），燕府护卫百户（官名）倪谅谋反，朝中大乱。 朱棣趁乱起兵，夺取了政权，当上了皇帝。后人在评论朱棣夺权成功的原因时说，鸡、鸭、鹅从中帮了大忙。 对于９０年代初发生在波斯湾地区的那场战争，大家一定记忆犹新。 “沙漠盾牌”计划实施后，以美国为首的多国部队云集海湾，为了防备伊拉克军队可能使用“二元化学武器”突然轰击，多国部队除了大量装备化学侦测和报警器材以外，还有相当数量的鸡。 对于有害气体，鸡比人或其他动物要敏感的多，甚至有人说，鸡是使人免遭化学武器伤害的哨兵。 海湾战争集当今现代化武器装备和高新技术为一体，堪称是当今最典型的现代化战争。那么，有的人会问，从空中到地面，从海上到海下，从有形到隐形，从硬杀伤到软杀伤，现代化装备可以说是无所不有，为什么还要用鸡报警这种土办法作为预警手段哪？ 理由有以下三点： （１）在毒气报警器报警以后，让鸡来证实是否有使人致 命的神经性毒气存在，以免出现误报的现象 （２）在单独执行任务和分散部署的小分队没有毒气报警装置的情况下鸡可以起报警作用。 （３）根据鸡的反应，随时都可以证实空气中是否存在有毒气体。 由此可以看出，鸡在当今战场上的作用还是很大的。人们将永远记住这位“士兵”不可磨灭的功绩。 ------------------ allan9扫描校对 |
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