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吃晚饭了。 小方桌上放着四盆菜。因为我是客人，他们公推我坐在“上首”——朝南的座位。我的左边，坐着小虎子；我的右边，坐着小燕；我的对面是“下首”，坐着铁蛋。铁蛋是机器人，向来只需要充电，不吃东西。这时，他凑热闹，坐在“下首”当陪客。 我们四个人“入席”之后，小虎子和小燕脸色挺紧张的。因为刚才他们俩都拿出了“看家本领”，每个人各烧两个菜，要赛一赛烹调手艺，请我当“裁判”。为了使我的“裁判”做到“公正”，他们俩说好要对我“保密”，不让我知道哪个菜是谁烧的。 小燕告诉我，平常，她和小虎子总是抢着烧饭烧菜，轮流当“厨房主任”。尽管现在铁蛋是“高级机器人”了，也会烧饭、烧菜，不过，爸爸妈妈说，小孩子应该从小学会劳动，不能让机器人“包办”一切。所以，她跟小虎子都学会了“厨房主任”的手艺。今天，他俩都想“露一手”哩！ 我举起了筷子。我发觉，小虎子和小燕的目光，都注视着我的筷子呢。 我把筷子先伸向跟前的一盘油炸大排骨。 我吃了一块，味道挺鲜的。我问道：“这大排骨怎么没有骨头？” “这不是大排骨。”小虎子对我说，“这是‘猪肉土豆’。” “什么‘猪肉土豆’？” “这是科学家们培养的新品种。他们把猪细胞中的‘基因’，搬进土豆的细胞中去，种出来的土豆，含有许多猪蛋白质，成了‘猪肉土豆’。” “哦，原来是‘猪肉土豆’，素中有荤，荤里有素，太好了。”我说着，拉长了声音，“不过——炸得太老了一点！” 一听这话，小燕连忙对我说：“老一点才好吃呢！老一点才会酥，才会脆。” 我心里在暗笑：我来了个“火力侦察”，马上就弄清楚这“猪肉土豆”是哪位“厨师”的手艺！ 我把筷子伸向第二盘菜。一看那圆形的白色薄片，我猜想是炒萝卜。大概是“厨师”图省事，不把萝卜切成丝，而是把萝卜切成圆片。 我吃了一块，咦，那味道像海味。对啦，对啦，像是虾片的味道。难道有像萝卜那么粗、那么大的虾？ “这是萝卜虾。”小燕说道，“是把对虾细胞中的‘基因’，搬进萝卜细胞中去种出来的。” “原来，这虾不是海里长的，是泥里生的。”我像刘姥姥进大观园似的，样样感到新奇，“不过——好像忘了放盐！” “放过的，放过的。”小虎子着急地说，“这萝卜虾味道挺鲜，盐要放得少，鲜味儿才会显出来。盐放得太多，那成了腌萝卜、咸萝卜啦！” 我差一点扑哧笑出来。心里想，这盆莱是谁炒的，我又弄明白了。 第三盘菜吃起来像炒鸡蛋。不过，炒鸡蛋是黄色的，这盆炒鸡蛋却是白色的，仿佛全是用蛋清炒的。 “这是石油蛋白。”小虎子告诉我，“是用石油作原料做成的。” “一点也没有火油味儿，真好吃。”我称赞之后，又“不过”起来，“不过，油好像放得太多了，吃起来有点油腻。” “油多才好吃呢！”小虎子解释说，“这是菜谱上说的，炒鸡蛋要多放一点油……” 我只好又强忍着笑。 第四盘菜最简单，是一碗白色的汤。我舀了一调羹尝了一下，哦，是牛奶。 “牛奶也算一道菜？”我感到奇怪。 “这不是牛奶。”小燕说。 “羊奶？” “不是” “马奶？” “也不是。” “猪奶？” “谁也没喝过猪奶！” “那究竟是什么奶？” “大熊猫奶！” “大熊猫奶？”我非常吃惊，赶紧把调羹放了下来，不喝了。大熊猫是我们国家的国宝。大熊猫是稀有珍贵动物。它的奶应该给熊猫仔喝，我们怎么好意思拿来喝。 “在我们这儿，大熊猫像牛、羊、马、猪一样普遍。”小燕说，“科学家们从大熊猫身上，取下一个细胞，就能繁殖一只大熊猫——叫做‘单性繁殖’。就像孙悟空从身上拔下一根毛，可以变出一个猴子差不多，因此大熊猫也一下子多起来了。” 听小燕这么一说，我的调羹又伸进了碗里，舀了满满一匙。喝完，我说道：“大熊猫的奶真鲜，没有膻味儿。不过，糖放得太多了，太甜啦。” “不是糖放得太多，大熊猫奶本来就很甜。”小燕解释道。 这么一来，我的“火力侦察”又成功了。 这时，沉默好久的铁蛋开口了：“小灵通，四道菜你都尝过了，你来评分，我用电脑记录、计算。” “怎么评分？” “百分制。” 我思索了一下，说道；“‘猪肉土豆’要炸，‘石油蛋白’要炒，烹调技术都比较复杂，各得90分，‘萝卜虾’和‘大熊猫奶’，也挺好吃，不过，从烹调技术来看，比较简单，各得60分。” 这时候，小虎子和小燕抢着亮出“底牌”。 小虎子说：“‘萝卜虾’和‘石油蛋白’是我烧的！” 小燕说：“‘猪肉土豆’和‘大熊猫奶’是我烧的！” 他们的话音未落，铁蛋马上宣布比赛结果：“小虎子和小燕各得150分，现在场上的比分是一比一！” 大家一听，都乐得哈哈笑。 我们边聊边吃。我愉快地吃了一顿希奇的晚饭。 在希奇的晚饭之后，小虎子、小燕又请我吃了一只希奇的瓜：瓜皮又厚又白，瓜瓤鲜红鲜红。 我尝了一口瓜瓤，很甜，一辨味道，甭问，那是西瓜。 “你们的西瓜味道真不错，只是皮太厚了点。”我一边吃，一边发表“评论”。 “这不是西瓜，这是冬西瓜！”小虎子笑了，说道，“冬西瓜的瓤，是西瓜瓤；皮却是冬瓜皮，可以做菜！” 哦，冬瓜皮，西瓜瓤，这是多么好的配合！ 铁蛋不吃饭，也不吃瓜。他大概觉得坐在旁边看着别人吃太无聊了，不知在什么时候走开了。 |
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